Boucherie de L'oust

15 rue de la libération 56350 Allaire – Morbihan

Boucherie de L'oust

35 rue de L'Eglise 56760 Penestin - Morbihan

Boucherie

Porc Certifié – Bœuf Limousin – Veau de lait – Agneau Poitou Charente – Volailles Fermières des landes

Le Boeuf:

    • Rôti de Bœuf au Roquefort
    • Pierrade et Fondue
    • Bourguignonne
    • Côte de Bœuf

L’Agneau Poitou Charente:

    • Gigot et Épaule d’Agneau
    • Gigot aux Rognons et Beurre d’Ail
    • Délice d’Agneau

Le Veau de Lait:

    • Rôti de Veau Orloff
    • Rôti de Veau Forestier ou du Verger
    • Rôti de Veau Périgourdin
    • Paupiettes de Veau Forestières

La Volaille:

    • Pintades et Canettes désossées farcies (Pommes, marrons, abricots, oranges, forestière)
    • Cailles farcies aux Raisins
    • Lapin aux Pruneaux
    • Magret de Canard
    • Poulets Fermiers des Landes

Les spécialités Bouchères

Crues à cuire

Les spécialités Bouchères ( Le Veau de lait )

Rôti de Veau Orloff
Rôti de Veau Forestier ou du Verger
Rôti de Veau Périgourdin
Paupiettes de Veau Forestières

Les spécialités Bouchères ( Agneau Poitou Charente)

Gigot et Epaule d’Agneau
Gigot aux Rognons et Beurre d’Ail
Délice d’Agneau
Epaule de grillardine nature ou marinée
Epigramme nature ou mariné

Les spécialités Bouchères ( Volailles )

Pintades et Canettes desossées farcies
(Pommes, marrons, abricots, oranges, forestière)
Cailles farcies aux Raisins
Lapin aux Pruneaux
Magret de Canard
Poulets Fermiers des Landes

Les spécialités Bouchère ( Boeuf )

Rôti de Boeuf au Roquefort
Pierrade et Fondue Bourguignonne
Côte de Bœuf
Carpaccio

Nos autres services

Charcuterie

Notre charcuterie maison Toute l’année la boucherie charcuterie de l’Oust vous propose une large gamme de produits de charcuterie maison. Tous nos produits sont réalisés

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Service traiteur

Carte traiteur

Notre carte traiteur Nous vous proposons une carte traiteur toute l’ année avec livraison froide et chaude. Nous mettons notre savoir faire a votre disposition.

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